今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

帆立のフライ。こしあぶらのガーリックバター炒め。

今日は近所の昌子ちゃんから


「この冷凍のホタテ、
    1280円のが500円だったよー」


ってLINEもらって、夜ご飯のメニュー決定。



今日は冷凍ホタテを使って


帆立フライ☆

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大きいホタテこんなに入って500円でした☆

薄切りの豚肉もお買い得だったので、
肉巻きも作りました。
明日のお弁当にも入れようと思います。





それと、今日作った料理。

いただきものの山菜「こしあぶら」。

ガーリックバター炒めにしてみました。


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天ぷらも美味しいけど

天ぷらよりも歯ごたえと味が思いっきり

感じられて

こしあぶら好きにはオススメです!!!





今日はかなり久しぶりに
キッチンの換気扇の掃除ができた。
初めて作ってみた
こしあぶらのガーリックバター炒めは
美味しかったし
夜ご飯はのんびり作れたし
今日も満足な一日でした。
今年のゴールデンウィーク休暇も
終わりました。
去年のゴールデンウィークと変わらず
未だコロナ感染者が増えている毎日ですが、
少しでも早く終息することを
今日もまた願います。
来年のゴールデンウィーク
どんなゴールデンウィークを過ごしているかな。
ご覧いただきありがとうございます。



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