今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

今日の夜ごはん。お弁当。


今日は仕事帰り
softbankのショップへ寄りました。
長女が高校から
スマホに登録するよう言われたアプリが
インストールできなくて。
どうやら安心フィルターの年齢制限により
インストールできないようで。
昨日は来店予約がとれず
今日仕事帰りに寄って
安心フィルター解除してきました。
ということで
今日は遅くなってしまったので
簡単メニュー。
学生の頃に、立ち食い蕎麦とか、
学食で食べたような、山菜蕎麦。
たまに食べたくなります。


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つゆは
お湯を沸かし、なめこと山菜の水煮を入れ
市販のめんつゆ、酒、砂糖、醤油、
塩、昆布だし、味の素で調味しました。

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漬物は
刻んだきゅうりとキャベツをポリ袋に入れて
桃屋のキムチの素入れて揉み揉み。
簡単即席キムチ漬け。



今日のお弁当。

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今日は長女の弁当も作ってみました。
学校は今日お昼で終わるので、
弁当はいらないのですが
帰ってきてから食べるお昼ごはん、
新しく買ったお弁当箱に試しに詰めてみました。

アタイの弁当の方が大きいです。。。
長女は太りたくないので
このぐらいでいいそうです。
深さがあるので
けっこう詰め込んでますけどね。







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