今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

夜ごはん。

今日の夜ご飯は昨日作ったカレー。
先日買っておいたお買い得のトマトで
カプレーゼ。

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昨日作ったカレーは
飴色玉ねぎと牛肉を煮込んだカレー。

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↓こちらはコストコで買っておいた
モッツァレラチーズ
使いたい分だけ解凍して使えるってのが
便利〜!!と思って購入しました。

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昨日の夜は広野屋という
焼きそば屋さんの焼きそば、
母からもらいました。
広野屋さんは
電話で注文してお持ち帰りもできます。
小さい頃から食べていて
無性に食べたくなる時があるんです。
特製のソースをお好みでかけて
食べる焼きそば。
家で食べるときは
マヨネーズかけて味変。
これまた美味しいんです☆


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三月ももう終わりですね。
今日は志村けんさんが亡くなってちょうど
一年と知り、びっくりです。
色んな思いをもちながら
早く平穏な日がくることを
皆が願い過ごした一年。
まだ先は見えませんが
引き続き、
毎日前に向かって進んでいきたいと思います。
だいじょぶだぁ
だっふんだ☆


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