今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

夜ごはん。曲げわっぱ。

昨日は時間がなかったので
久々、アタイの好きな唐揚げ屋さんへ電話して
お持ち帰りの注文をしました。
コンソメスープは二女が作ってくれました。
アタイは有り合わせでマカロニサラダだけ作りました。作り置きの松前漬けには
刻みネギをのせて一味をかけて。

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コンソメスープ美味しかったなぁ。
親バカですが、
たまーにキッチンに立って何か作っている姿が
可愛らしいなぁ〜と思います。
キャベツとウィンナーだけの
ごく普通のスープですが
とても美味しく感じます。
長女は食べるの専門。
味わって、美味しそう〜に食べるんです。



一昨日は娘のリクエストで
久々のコチュジャンのタレ素麺。

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茹でた豆苗、錦糸卵、蒸し焼きして塩胡椒で和えた鶏のササミをのせました。

タレは、コチュジャン
すし酢、醤油、ごま油を混ぜました。



今日の曲げわっぱ

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昨日の残りの唐揚げ

卵焼き

パプリカじゃが芋ベーコンのマヨネーズ炒め





二女は中学に入学して始めたテニスを
辞めることにしました。
理由はここでは伏せておきますが
よーく考えさせて決めた事です。
これからの人生、社会にでてからも、
色んな事を選択して決断して
前に進んで行かなければなりません。
今回の決断も
これで良かった、と思えるか
後悔してしまうかは
わかりませんが、これも一つの経験です。
後悔したとしても、
次の選択へのヒント、
アイテムが一つ増えた!!と思って
前へ進んでいこうね。
今回の決断、
辞めるけど、決して逃げたわけではない!!!
ママが何度確認してもブレない、
スパッとした考え、
ママよりも強いなぁ、って思います。
周りがどうおもうかって
気になっているようですが
大丈夫。
早く元気になって
友達と楽しく遊びなさ〜い!!


娘がこのブログ読む事はないだろうけど
母の思いを残しておきたいと思います。

子育て、色んな事がありますが
あっという間ですね。
今日は娘達の好きなモツ煮込み作ろうと思います。



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