今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

今日の料理。

今日は焼きスパ&きゃべつ焼き作りました。

焼きスパ

f:id:ikiruikeru43:20201219191126j:plain



今日の具材は
キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、魚肉ソーセージ。


f:id:ikiruikeru43:20201219191643j:plain
f:id:ikiruikeru43:20201219191648j:plain
f:id:ikiruikeru43:20201219191653j:plain

フライパンに油をひき具材を炒め、
あごだし、塩こしょう、焼きそばソースで調味。

具材を脇に寄せて目玉焼き。
ソースいれる前に目玉焼きの方が良かったかな。


f:id:ikiruikeru43:20201219192123j:plain
f:id:ikiruikeru43:20201219192127j:plain


目玉焼きは皿に取り出しておいて
茹で上がったパスタにオリーブ油を絡めてから
具材と合わせ炒め出来上がり!


f:id:ikiruikeru43:20201219192314j:plain
f:id:ikiruikeru43:20201219192317j:plain



f:id:ikiruikeru43:20201219193559j:plain



キャベツ焼き。

f:id:ikiruikeru43:20201219194914j:plain


実家近くのスーパーで焼いて売っていて
娘達好きだったのに、
最近キャベツ焼きやめたらしい。
ということで今日作ってみました。
簡単で美味しい。

粉はこれを使いました。
2枚分ずつ小分けされているので
少し作りたい時に、無駄なく使い切れますね。

f:id:ikiruikeru43:20201219194122j:plain


f:id:ikiruikeru43:20201219195423j:plain
f:id:ikiruikeru43:20201219195426j:plain

粉と水を泡立て器で混ぜ合わせ、
油をひいたフライパンに流し入れ丸くします。
千切りしたキャベツをのせ、溶き卵を加え
蓋をして、キャベツがしんなりするぐらいまで
焼きます。


f:id:ikiruikeru43:20201219200211j:plain
f:id:ikiruikeru43:20201219200205j:plain
f:id:ikiruikeru43:20201219200208j:plain

半分にたたみ、ソース、マヨネーズ、青のりを
ふりかけ出来上がり!!



今日はのんびり過ごしました。
明日は早起きして、掃除!!の予定。
年賀状も作らなきゃな。
今日また温海かぶ買ってきたから
漬物も漬けなきゃ。
そのほか、整理しなくちゃいけない書類があったり、
作らなければいけない書類があったり。
全部できるかな〜


今日も読んでいただきありがとうございます。
土曜の夜、ごゆっくり。


にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村