今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

ケンタッキーのツイスター風。

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アタイも娘達も
ケンタッキーのペッパーマヨツイスターが大好き!
自分で作ってみよう作ってみようと思いながら
なかなか実行できず、
昨日やっと作ってみましたーーーー!!
大好きといいながら
んー、具材なんだっけ??
正確に覚えてなくて、
なんとなくで作ってみましたが、
すごく簡単に美味しく出来上がりました。
ぜひ、作ってみてほしいので
紹介したいと思います!!


生地は
KALDIで購入しました。
生地も今度は自分でたくさん作って、
冷凍しておきたいなぁ、なんて思いますが、
いつ実行できるかな。





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【用意した具材】
ゴボウと人参のサラダ
レタス
塩唐揚げ(冷凍食品)
トルティーヤ生地

【用意した調味料】
マヨネーズ
ブラックペーパー
タバスコ


↑これだけのお手軽具材&調味料で
とっても美味しいツイスターができちゃいました!


ゴボウと人参のサラダの作り方も簡単です。

①千切りしたゴボウと人参を耐熱皿に入れ、
 ラップをして電子レンジ600Wで
 2分〜2分半加熱。
 出てきた水分を水切りする。
②マヨネーズ、酢、砂糖、醤油、すりごまを
 混ぜ合わせて、①に入れ和える。



【作り方】

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トルティーヤ生地をパッケージの表示通り
トースターで2分あたためました。
(電子レンジ、フライパンを使っての
あたため方もあります)


あたためた生地に、レタスをしき塩唐揚げをのせ、
マヨネーズ・ブラペーパーをかけ、
タバスコを振りかけました。




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さらにその上に
ごぼうと人参のサラダをのせました。


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パタンパタンと生地を
折りたたみ、出来上がり!!

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うちはチリソース使う事がないので
買っても無駄にしそう、、
あのツイスターのすっぱい感じ何で出そうかな、、、って考えて、
タバスコ使ってみたら、
これがピリ辛で美味しかった!!


近々また、
ほかの具材なども使って
作ってみたいなと思います!!



では、ご覧いただきありがとうございました。




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