今日は、なに食べよっかな。
カレーにしよう。
どんなカレーにしよっかな。
肉はヘルシーに鶏胸肉にしよう。
玉ねぎをみじん切りにして
じっくり炒めて甘みを出して、
鶏胸肉と玉ねぎだけを煮込んで
作ってみよう。
煮込んでいる間に
小麦粉を焙煎→カレー粉を加えて焙煎→
バターを加えて炒める。
市販のカレールーと焙煎したカレー粉
を溶かし、
ヨーグルトも少し溶かして
かき混ぜながら五分程煮込みできあがり！
じゃが芋と冷凍のパプリカ、いんげんを素揚げして
トッピングしました。
んー。次は焙煎なしにしよう。
香ばしい香りが欲しいと思ったけど
やっぱりアタイいらないかも！(^_^)
なかなか
自分好みのカレーが出来上がらない！！！
美味しいカレー屋さんに
行ってみたいな。
今日の曲げわっぱ弁当です。
チャーハン
唐揚げ（冷凍食品）
スパイシーフライドポテト（冷凍食品）
煮たまご（作り置き）
ブロッコリースプラウトのハム巻き
オレンジ
チャーハンのちょっとオレンジの風味のところが
美味しかった！！！（╹◡╹）
今日もご覧いただきありがとうございました。
