今日は二女のテニス夜練の当番だったので
仕事から帰ってきて急いで
ラーメン作ってたべました。
↓麺とスープはこれです。
このパッケージ風にトッピングしてたべました。
海苔のせるの忘れた！！
昨日の夜作ったチャーシュー、
今までで1番うまくいきました。
鍋に、水、酒、みりん、醤油、砂糖、豚肉、生姜を入れて落とし蓋をして弱火でじっくり、汁がなくなるまで煮込みました。
チャーシューの
完成写真撮るの忘れました。。
弱火で長時間じっくり煮込んだので、
柔らかく、味も染み込み美味しかったです。
今日のお弁当。
眠気が襲ってきました。
それではまた。
今日も読んでいただきありがとうございました。
