今日の夜ご飯はこれです。
↑コレはなんでしょう？なんだと思いますか〜？
揚げ焼きおにぎりです！
うちの近くの串カツ屋さんで初めて食べて
美味しい〜っ！！
って思って、
それ以来自己流で作って食べてます。
生姜の味がポイントです！！
まずはおにぎりを握って
トースターで10分〜15分焼きます。
焼きが足りないと、網にご飯がくっつきます。
ソクっとはがれるまで焼きます。
焼きあがったおにぎりを生姜醤油に浸し、
生姜を少しおにぎりの表面に付けて、
小麦粉、パン粉をまぶし
油で揚げて出来上がりです。
溶き卵はおにぎりが崩れてしまうので使いません。
揚げ焼きおにぎりに添えたサラダは
二女が最近、セブンイレブンで買って食べたら
美味しかったー！！！！って言ってる
タコとブロッコリーのバジルサラダを
マネして作りました。
具材はじゃが芋、ブロッコリー、タコ、枝豆です。
具材を合わせて、パルメザンチーズとキューピーのバジルソースで和えるだけで出来上がりです。
枝豆は冷凍買っておくと便利です。
今日はスーパーに行ったら
チーズタッカルビの↓このセットが値下げで300円だったので買ってみました。
チーズタッカルビ、アタイ初めて食べました。
美味しかったー。トッポギも美味しいー。
今度また作ってみなきゃ。
↓昨日の夜ご飯です。
昨日はホタテが安かったので
サラダにしました。
青じそドレッシングをかけて食べました。
長女が、美味しそう〜に食べてた。（╹◡╹）
昨日の肉じゃがにも
冷凍のむき枝豆、色付けに使いました。
買っておくと便利です。
買っておくと
便 利
です。
)^o^(
ではまた☆
