今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

皿うどん☆

今日のお弁当は皿うどん

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電子レンジで海鮮あんかけを温めて
麺にかけて食べます。
皿うどん、たまーーーーに食べたくなります。
パリパリした食感と、段々とあんかけが馴染んで
ちょっとしなってきた食感を楽しみながら食べます。
皿うどん長崎県の郷土料理ですよね。
長崎では、どこの家でも当たり前のように
食べるのかな。?
アタイ辺りでは、スーパーに、密やかにに売ってはいますが、食べた時ない人たくさんいるようです。
ちなみにアタイの職場のみんなは
食べた時ないって言ってた。


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作り方は簡単!

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今日はシーフードミックスとキャベツ、人参を
使いました。
シーフードミックスを解凍し、野菜をカットします。


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フライパンに油をひき具材を炒めます。


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付属のあんかけスープの素を水で溶き
フライパンに流し、とろみが出るまで煮込みます。



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できあがり!!!

調味料は使いません。
付属のあんかけスープの素のみで、
美味しい味に仕上がりますよ!

職場に電子レンジがあれば
たまにはこんなお弁当もいかがでしょうか。(╹◡╹)



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