ワラビと厚揚げと蒟蒻の煮物
カレー・ナン
肉巻きおにぎり
オクラ・きゅうり・ラディッシュのサラダ
ワラビと厚揚げと蒟蒻
酒、砂糖、醤油を入れて煮、仕上げに油で炒める。
肉巻きおにぎり
①ご飯にみじん切りした生姜を混ぜる。
②ご飯を俵型に丸め、肉を巻く。
③フライパンに油をひき、肉の巻終わりを下にして並べる。巻終わりの部分が焼けてきたら、転がしながら全体を焼く。
④砂糖１：酒２：醤油２：みりん２の割合で作ったタレを煮からめる。
（甘めのタレです。砂糖の量はお好みで。）
カレー・ナン
前日の残りのカレーと
co-op生協で購入した冷凍のナン。
サラダ
こってりしたものが多いので
サッパリとした野菜。
茹でたオクラと
生きゅうり、生ラディッシュ。
イタリアンドレッシングで。
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