今日なに食べよっかな。。

我が家の簡単料理や、おすすめしたい食材など紹介します。

納豆もち☆

今朝、納豆もち食べました。

娘がきな粉餅も食べたい、って言うので

きな粉餅もちょっと作りました。

納豆もち食べた事がない方に紹介したいと思います。

切り餅を買っておけば、ご飯炊くの忘れた!

なんて朝に便利ですよね!!?

ない?ご飯炊くの忘れることないっ!???

納豆もない時は、磯部焼きですね。

 

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切り餅を一口サイズに切って、耐熱容器に入れ、餅全体が丁度浸るぐらいの水を入れます。電子レンジで切り餅5ヶ分600W6分程度加熱しました。

 

 

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このような状態まで加熱し、湯を捨てます。

 

 


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別の容器に移し、納豆とめんつゆをかけて出来上がりです。

 

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きな粉もち

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砂糖:きな粉

   1:2 を合わせて、餅にからめます。

砂糖の量は好みにより調整してください。

 

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餅にからめて出来上がり☆

 

 

気になっていたコレ!

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珈琲に加えて。

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どんな味になるんだろ。。

加えて、って、珈琲にいれちゃっていいのかな。

やってみたら

珈琲の味はあまり変わらずコクはあり、酸味だけが

無くなった感じです。

とけずに沈んだ小豆をすくい食べて、コーヒーを飲む。

んー、アタイは別々の方がいいかも。。。

 

調べてみると、

「あんこ」は赤ワインよりもポリフェノールが多く、ほうれん草よりも鉄分が豊富!

なんだそうです。

色んな物食べて、

色んな栄養吸収しましょ!!(╹◡╹)