今日なに食べよっかな。。

我が家の料理や弁当おすすめしたい食材など紹介します。

我が家の食卓のきゅうり☆

ブログ始めて一カ月ちょっと経ちます。

ここ1ヶ月の我が家の食卓に登場した

きゅうり☆まとめてみました。

 

 

 

漬け物

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↑浅漬けの素使いました。

 

 

ピクルス

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ピクルス液は

酢     50ml

水     50ml

白ワイン  20ml

砂糖   大さじ2

塩    小さじ1/2

ローリエ  1枚

タイム   1本

ホール黒こしょう 5粒程

鷹の爪輪切り  少々

 

↑全て混ぜ合わせて加熱し

アルコールを、飛ばします。

 

うちの娘達は

きゅうりのピクルス大好き

小さい頃からハンバーガーの中のピクルス

大好きでした。(^^)

 

 

 

スティックきゅうり

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我が家は味噌マヨネーズ付けて

食べてます。

 

 

きゅうりとタコの

キムチ和え
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タコときゅうりをぶつ切りして

キムチの素で和えただけ。

二女の大好物。

 

 

きゅうりと長芋の梅和え

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追いがつおに付けてモミモミして

30分程おいておきます。

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酸っぱい梅干しなので、

砂糖でちょっと甘みをプラスし、

具材に味がからみやすいように

かつおぶしを入れてみました。

 

 

 

以上☆