今日なに食べよっかな。。

我が家の簡単料理や、おすすめしたい食材など紹介します。

娘が作った豚キムチ丼☆

今日は中1の娘が豚キムチをつくりました。

給食の豚キムチが大好きで、YouTubeで検索して美味しそうな豚キムチを見つけたそうです。

 

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考えてみるとワタシは豚キムチ初めて食べたような。

キムチに含まれる乳酸菌は整腸効果があり、唐辛子

カプサイシン食欲増進脂肪燃焼などの効果が

あるそうです。

まさしく食欲増進!あっという間に平らげました。

我が家の簡単レシピが1つ増えました✨

 

付け合せの野菜はおかひじきと人参です。

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おかひじきは1分半茹でました。

人参は千切りして塩をまぶし15分程置き、出てきた水分をしぼりました。

醤油に すりおろしニンニク、白胡麻を入れ

かけて食べました。

シャキシャキとした食感でさっぱりして

美味しかったです。

 

今日作った豚キムチのレシピは↓こちらです。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。 

掴め男の胃袋!簡単絶品!豚キムチ
 
ただ何となく作るのは卒業! ホントに旨い豚キムチはこうだ! 動画も見てね♪